磨き抜かれた技を継承
第１７回福岡県文化賞 贈呈式＆記念イベント のご案内です。
日時 平成２１年１２月１９日 １３時開演
会場 福岡シンフォニーホール
入場無料（先着１０００名）
弊社女将の山口怜子が本年度福岡県文化賞を受賞しましたのでその記念イベントが開催されます（主催 福岡県）。第一部が贈呈式、第二部が記念イベントになっています。
【第一部】 13時～
贈呈式
【第二部】
・受賞者３人によるトークセッション
・記念コンサート
ベートーベン交響曲第９番
指揮 フォルカー・レニッケ（第15回文化賞受賞）
管弦楽 福岡ＯＢフィルハーモニーオーケストラ
福岡国税局管内 酒類鑑評会 純米酒の部にて見事「金賞」を受賞しました。
古賀杜氏になって、春秋のW受賞です。
これから始まる酒造りに一層気合が入ります（古賀談）
ありがとうございました
有職女性を対象に日本酒を学習する「お酒の学校」も、今年で１１期を迎えることができました。
福岡県酒造組合主催のこの企画もすっかり定着し、今や250名を超える生徒さんたちが卒業されています。
写真は11月5日に、日本酒スタイリストの島田律子さんを講師にお迎えした入学式の様子。約３０名の福酒撫子（ふくざけなでしこ）の卵たちが無事に門をくぐられました。おめでとうございました。
第11期の様子は朝日新聞で連載される予定です。
（第１限目の様子は11月11日の新聞に７段で大きく出ていました）
１１月１０日久留米大学法学部の学生さんを対象に日本酒講義を行いました。昨年に引続き、今年で２年目。
福岡国税局のご協力をいただきながら、地道に日本酒の面白さを伝えていきます。（もちろん税金の大切さも教えます）
今回は、杜の蔵（福岡県久留米市）の森永一弘常務と一緒に約２時間の講義。
日本酒の特徴、飲み方、食事の楽しみ方、きき酒の仕方・・・・・
どれほど伝わったか？ですが生徒さんたちは講義を熱心にきいてくれます。
最後の「面白かったです～」という一言がとても嬉しい一日でした。
岩手県盛岡市の芳本酒店の会が開催され、初参加しました。
芳本さんはいつもニコニコ、元ラガーマンとは思えない程おっとりとしていて、しかも自身が大の日本酒ファンという人情派。 しかし、純米酒にかける思いは頑固一徹で、とくに温めて飲む純米酒の啓蒙に日夜奮闘されており、山口酒造場の長年の取引先様の一つ。
そのお陰か、盛岡にはうまい純米酒を燗酒でのませる店が山ほどあります。
7日には、盛岡市の桜山神社をお借りして、約１００名の面々と温かい純米酒を堪能しました。約１５社ほど集まった蔵元とも深夜まで日本酒談義。
酒も肴も上々でした！
11月になりました。いよいよ酒造りが始まります。
筑後の土蔵展（２３年目。10月1日から31日まで開催）には大変多くのお客様にご来場いただきましてありがとうございました。お陰様で無事に終わることができました。
秋の美しさ、充実した筑後地方の秋の空気、そして、庭のうぐいすの冷おろしをご堪能していただいたのではないかと、スタッフ一同、笑顔で終わることができました。本当にありがとうございました。来年も10月1日から「筑後の土蔵」展を開催する予定です。山口酒造場の蔵を一般に開放する唯一のイベントですので、皆様どうぞお越しくださいませ。
さて今月のスタッフ紹介は中園久義さんです。
中園さんは、知る人ぞ知る、庭のうぐいすの元・名杜氏。
中学卒業後１５歳で入蔵し、鬼木利平杜氏（長年庭のうぐいすの杜氏として活躍した方。元、九州杜氏組合長。黄綬勲章受賞。）に従事し、釜・ムロ・モトを経験、平成元年から副杜氏、平成７年から平成１３年まで杜氏。平成２年には、局の新酒品評会で、初の局長賞（大吟醸の部１位）を受賞した。入賞暦多数。
中園さんは正式には退職したものの、自分の畑でとれたものを「差し入れ」といって、よく遊びに来られては、現役の蔵男にも熱心に声をかけてくれます。 特に大吟醸を搾る頃には、どこからともなく現れては、的確なことを言い残しさっといなくなる職人肌。その眼光たるや鋭く、若手職人のいい手本になっています。