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ぶろぐ

10代女将の山口怜子のパッチワーク展が福岡三越で開催されます。

3月25日から4月4日まで
福岡三越 9F 三越ギャラリー
10時~20時
入場料 1000円

mitsukoshi.JPG

山口怜子は、全米キルト大会でブルーリボン賞(最高賞)を受賞した後、国内外におきまして、いくつかのキルト展に招待されてきました。
国内では、1983年に福岡市美術館、1990年には福岡岩田屋をスタートして全国展(東京の日本橋三越など全国の百貨店を巡回展)、2000年に日本橋三越(同上)につづいて、今回は4回目の百貨店での展覧会になります。

http://yamaguchireiko.com/

自身、パッチワークを始めて40年目になります。
明日からの2週間は殆ど福岡三越の会場にてお客様をお待ちしております。
10年に一度の展覧会、是非ともお越しくださいませ。

by uguisu 2010-3-24 17:05 Comments (0)
カテゴリー:蔵元日記

日本酒を楽しもう!との思いから始った、筑後の新酒祭り。
紆余曲折を経て、昨年からこのスタイルに変わりました。

参加者絶対満足の企画です。

日時 4月9日  16:00-20:00
場所 久留米六角堂
参加費 2000円
参加蔵元  7社(朝凪、いそのさわ、喜多屋、花の露、杜の蔵、若竹屋、庭のうぐいす)
内容  とにかく楽しく飲む会です。ステージイベントも多彩

詳しくは↓を
イベントチラシ

by uguisu 2010-3-17 15:03 Comments (0)
カテゴリー:トピックス

ニューヨークの友達・ヒミ岡島からメールがありました。
以下の通り、TV放映がありますので、どうそご覧下さい。

↓↓

こんにちは、ニューヨークのヒミです!

NYレストランショーも無事に終わり、
そのまま西海岸に来ています。

FUKUOKAフェア in NewYorkを始め、数々のイベントに
関わっていただいた皆様には本当に感謝しております。

今回のイベントの模様が3月13日(土)TNCテレビ西日本で
16:00~17:00に放送されるそうです。

【食で挑め ~博多のサムライ ニューヨークへ~】
日時:3月13日(土)16:00~17:00
チャンネル:TNCテレビ西日本
(どなたか録画しておいてください!笑)

また、今回のイベントの画像をアップしております。
ご自由に画像をお取りください。

福岡・鹿児島うまかもんまつり
http://picasaweb.google.co.jp/himi13himi/cgsLPH?authkey=Gv1sRgCMT6z_3R95DLIg

NYレストランショー
http://picasaweb.google.co.jp/himi13himi/NY228?authkey=Gv1sRgCKaUpdeQocer4wE

シェフ招聘事業 FUKUOKAフェア in NewYork
http://picasaweb.google.co.jp/himi13himi/InNewYork25JAN2010

by uguisu 2010-3-5 14:02 Comments (0)
カテゴリー:その他

福岡は連日温かい日が続いています。
日中はジャンバーを脱いでTシャツで洗米するスタッフも出てきて、とても酒作り期間とは思えない感じです。

専門的な話になりますが、最近は早朝の気温が10度以上になるため、水麹の温度を2-3度近辺まで冷してやあげて、やっと目標の仕込温度(だいたい6-7℃)にあわせている状態。やはり冬は寒いほうか良いですね。

今年は米の出来が良かったせいか、春先から味の乗ったふくよかな新酒が楽しめます。 これから続々と各地で新酒のお披露目会が開催されます。是非とも皆様のお声をきかせてください!

by uguisu 2010-3-1 1:01 Comments (0)
カテゴリー:蔵元日記