山田錦⑦

製造部 じゅんぺいです。

山田錦2 お盆が過ぎても暑い日が続き、夏バテしそうです。

  今回は久しぶりに山田錦の成長具合を報告します。

  すでに稲は1メートル程になり、立派にすくすくと成長しています。

  無肥料なのに、まだまだ緑が濃くとてもきれいです。

山田錦3山田錦1早い話ですが、稲刈りは10月10日前後ですので、それまで朝晩の気温が下がり、良い山田錦が出来上がることを祈りたいものです。

お盆休み

8月13、14、15の三日間お盆休みをいただきます。
(16日から通常出荷を開始します)

【イベント】庭のうぐいすフェア

大吟醸 心岩田屋本館酒売り場(福岡市)で庭のうぐいすフェアが始まりました。
期間中、いろんな酒を試飲することが出来ます。
当社スタッフをお見かけしたら是非声をかけてください!

8月4日~10日まで
岩田屋本館酒売り場

是非是非お立ち寄りくださいませ。

8月蔵元日記

今年の夏は本当に暑い!
2年前の記録的な猛暑を思い出します。こんな暑い日には、ロックグラスに日本酒を半分、ソーダを半分いれてくっーと飲むのもいいですよ。先日、蔵元8社と海辺の砂浜で実験しました。ビーチでも通用する涼しくなる飲み方です。

今月のスタッフ紹介は本山利幸さんです。
本山さんは某タイヤメーカーを定年退職後、現在は当社の製造部にきていただいている臨時スタッフ。
本山さんの豊富な経験をみんなで学んで行きたいところです。

◎本山利幸
本山利幸こんにちは、本山です。酒の業界はなれないことばかりですが、若いスタッフにいろいろ教えてもらいながら楽しくやっています。冷酒って美味しいですね。