酔っ払い猫 チョチョリーナ!


営業部長の石丸です。
今日は仕事のことではありません。
蔵の近所に住んでいる野良猫「チョチョリーナ」を紹介します。
子猫の時、イタリア人っぽい顔をしていたので「チョチョリーナ」と命名しました。

たまに、おこぼれの酒粕を食べているようで、今日はほろ酔い気分で日向ぼっこしているところを
激写!
子猫のころはあんなに可愛かったのに、こんなにふてぶてしい態度になってしまいました。

早朝の蔵(1)

杜氏の古賀です。

まだ蔵が動き出す前、冷たい空気と静寂の中。

プチプチという声を聞きながら、櫂を入れて、醪に話しかけます。

「お前、なんで昨日腹かいとったとや?」とか、

「あんた今日は相当機嫌いいね。」とか。

僕が一日の中で一番幸せな時間です。

ぶろぐのこと

社長・山口です。

製造部も今年のブログバトンに加わります!

登場人物は当面
〇杜氏の古賀
〇出荷担当 藤井
〇醸造担当 大下
という三名。

こちらもどうぞよろしくお願いします。

新酒第一弾!


uguisubarと電話係の総責任者の石丸です。(営業部のことです)

今日は、庭のうぐいす新酒の解禁日。
第一弾は「うぐいすラベル 特別純米 むろかなま」。
今年も特別純米酒(みどりのうぐいす)のテーマは
「のみあきしない純米酒」
あたらしい切り口でお届けします。
なんと 1.8L 720mlそれぞれ限定600本(少っ)
早く飲まなきゃね!

2月には第二弾の新酒も登場。
お楽しみに!!

純米酒粕販売始めました!!

uguisubar 石橋です。
(uguisubarとは・・・山口酒造場内で山口酒造場のお酒・食品を販売しているところです。お気軽にお立ち寄り下さい。)
新酒の搾り時期に伴い、純米酒粕の販売を始めました!!
酒粕は、甘酒・粕汁やそのままあぶって食べても美味です。
一度お試し下さい。
 純米酒粕 500g 200円

ぶろぐ 

今年の「庭のうぐいすブログ」は、何人かでリレーしていきます。

まずは、営業部。

登場人物は、

〇電話係の柴戸
〇uguisubarの石橋
〇営業部長の石丸
の三人です。
漫才のような掛け合いは封印して、頑張ります!
もちろん社長の山口も絡みます。

どうぞ一年間よろしくお願いします。

謹賀新年

謹賀新年

皆様におかれましては、お健やかに新春をお迎えのことと存じます。
旧年中は一方ならぬ御高配にあずかり誠にありがとうございました。

11月より始まりました酒の仕込は現在中盤戦にさしかかりお陰様で順調に発酵がすすみ、続々と新酒が出来上がってきております。
2月の甑倒し、3月の皆造まで気を抜かずしっかりと酒造りをしていきたいと思っておりますので、今年も何卒ご指導、ご鞭撻の程よろしくお願いいたします。

皆様に益々ご繁栄がありますよう心よりお祈り申し上げます。

平成24年元旦