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ぶろぐ


まだまだ日中の暑さは続いておりますが・・・
コスモスがちらほらと咲き始めています。
秋の訪れを感じます・・・。

“コスモス街道”で有名な久留米市北野町。
今年もたくさんのコスモスが私達を楽しませてくれるでしょう。

uguisubar 石橋でした。

by uguisu 2013-8-31 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

ふくさけ祭り

9月6日 18:30~ ホテルニューオータニ博多にて
「ふくさけ祭り 第2回福岡県酒類鑑評会」が開催されます(福岡県酒造組合主催)

福岡県酒類鑑評会の授賞式後、ふくさけ祭り(受賞酒披露会)が開始となります。
入場無料・試飲無料・事前申込不要となっております。
たくさんのご参加お待ちしております!!

この機会に、福岡の日本酒・焼酎を思う存分堪能してみませんか?

by uguisu 2013-8-28 10:10 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

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田植から二ヶ月ほど経ち、稲もずいぶん伸びてきました。
しかし田んぼではそれ以上に雑穀も伸びています。
このままだと来年田んぼが雑穀まみれになるので
実が落ちる前に引っこ抜いていきます。

農業部、藤友でした。

by uguisu 2013-8-28 10:10 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 農業部

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出荷担当・藤井です。

瓶詰場からふと外をみると、赤レンガ。

一瞬だけ、見慣れた木造の蔵とは一味違ったレトロな気分を味わえます

ちなみに、レンガの向こう側は麹室です。

暑さに負けず、出荷は順調。酒販店の皆様、いつもご注文ありがとうございます(< (_ _)>)

by uguisu 2013-8-19 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 製造部

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杜氏・古賀です。

夏は蔵のメンテナンスの時期です。

これまで白木のままだった蔵二階の床に、柿渋を塗りました。

天井の梁とセットで見ると、更に重厚感が増しております。

by uguisu 2013-8-15 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 製造部

Take off
とうとう巣立って行ってしましました。ツバメの赤ちゃん。
数日前から翼を大きくはばたかせ、飛ぶ気満々の姿を見せていたので
飛び立つ日も近いと思っておりました。

空家になって寂しくなりましたが、今年は3羽元気に巣立ってくれて何よりです。
また来年も、元気な姿を見せて欲しいです。

uguisubar 石橋でした。

by uguisu 2013-8-13 9:09 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

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醸造担当 大下です。

仕込蔵の柱に貼ってあるプレートです。

なかなか古い物のようではありますが、言わんとすることはよくわかります。

「七」しかないので、一から六も気になります^_^;

by uguisu 2013-8-11 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 製造部

つばめ成長暑さにもめげず、すくすく成長しています。
少々あどけなさが残りますが、精悍な顔つきになってきました。
大空にはばたく日まで間もない事でしょう。

uguisubar 石橋でした。

by uguisu 2013-8-9 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

座敷母屋
お盆が近づいて参りました。
庭のうぐいすの母屋や仕込蔵、様々な所に神様、仏様をお祭りしています。

日本酒の原料であるお米には一粒一粒神様が宿ると言われ、
醸したお酒は、すぐさまお神酒として神殿と仏壇にお供えします。

神様やご先祖様のお蔭で、今日の「庭のうぐいす」がございます。
お盆休みは、余暇を過ごすことではありません。
ご先祖様をお迎えして感謝する日なのです。
「仏・法・僧」の三宝を敬いたいものです。

by uguisu 2013-8-8 1:01 Comments (0)
カテゴリー:その他 , ぶろぐ

母屋の床
梅雨が明け、連日の猛暑。
梅雨明けしましたが、この時期は豪雨の季節です。油断できません。

庭のうぐいすの母屋の土間は不思議。
土間が湿っていれば、必ず24時間以内に雨が降ります。

お客様係の柴戸でした。

by uguisu 2013-8-4 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部