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ぶろぐ

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山口家の氏神様である北野天満宮。
本宮から下宮までの約1.5㎞の参道沿いには、いくつものえびす様がお祭りされています。
七福神のお一人で、商売繁盛や海の守護神として崇められています。
毎月、お神酒をお供えして安全醸造、商売繁盛を祈念しています。

お客様係 柴戸でした。

by uguisu 2014-11-25 10:10 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ

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10月28日、本年度の山田錦の稲刈りがすべて終了しました。
奥に見えるコンバインで刈り取りを行いました。
写真手前に見えるのは俵を作るためににとっておく稲藁です。
こうやって乾燥させるんですね。

これで米作りはひと段落となりますが、酒造りはこれからが本番となります。
今期もいいお酒を造れるように頑張りたいと思います。

農業部、藤友でした。

by uguisu 2014-11-7 1:01 Comments (0)
カテゴリー:その他 , ぶろぐ , 農業部

醸造祈願

10月16日 “ 醸造祈願 ”が行われました。
今冬の酒造りが、怪我なく、安全に、そして順調に行われるよう
北野天満宮・宮司様に御祈願していただきました。

無事に“初蒸し”も終わり、26BY酒造り始まりました!!
みなさまにご満足頂けるお酒がお届け出来るよう、頑張ります!!

by uguisu 2014-11-1 16:04 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部