人日(じんじつ)の節句 『七草粥の節句』

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江戸幕府が国民の年間行事として制定した五節句の一つ。
1月7日は、国民の健康を願って七草粥を食す日。人日(じんじつ)の節句です。

《ナズナ、スズシロ、ハコベラ、セリ、ホトケノザ、スズナ、ゴギョウ》
お正月のご馳走で疲れた胃腸を労わったり、青菜が不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあったり、
今年一年の無病息災を願います。

また、節句の日には、必ず祝儀酒として日本酒も頂きます。