和を以て貴しとなす

醸造担当　大下です。

２月末日をもちまして、酒造りの研修に来ていた渡辺君が弊社を巣立っていくことになりました。
１年１０か月という短いような長いような、しかしとても濃密な時間を一緒に過ごしてきた製造部メンバーとしましては、とても寂しい気持ちでいっぱいです。

私たち製造部のメンバーはまだまだ若く経験も浅く、彼に大したことは教えてやれなかったかもしれません。
しかし、ただの仲良しメンバーではない、お互いに時に優しく、時に厳しく接し合う私たちの姿を見て、何かを感じ取ってくれたのであれば幸いです。

皆様も「庭のうぐいす」を飲んでいただく際には、この写真の彼が頑張って醸したということを少しだけ感じて頂ければ、彼も、そして私たち製造部のメンバーも、とてもうれしく思います。