蔵元日記11月

布袋様(筑後の土蔵マスコットの布袋様)
今年も10月1日から31日まで、庭のうぐいす秋の蔵開き「筑後の土蔵」展が行われました。
開期中は、大変多くのお客様にご来場いただきまして誠にありがとうございました。

「筑後の土蔵」は今年で24年目を向かを迎えましたが、今年は市民の皆様に「秋の蔵開き」として今まで以上に受け入れていただいたような感じを受けました。 最近では、行政や商工会も積極的に応援していただくようになり、大変ありがたく思ってます。

また、今年は近くの郵便局長や地元商店の方、また近隣の飲食店さんなど、地元の「顔」の方々の励ましも大変嬉しかったです。

さて11月になり、山口酒造場でもいよいよ酒造りを始めることが出来ます。
昨年度は、米に恵まれ、いい酒が出来ました。

今年は、あまり米がよくないのでは?と心配しながらのスタートになりますが、みんなで力を合わせて、日本酒造りを始めて行きたいと思います。

今年の造りも宜しくお願いいたします。