仕込みは終盤に入りました!


出荷担当 藤井です!

仕込みもいよいよ後半戦になりました。

さらに寒さも増し、足元もかなり冷えて霜焼けしちゃいました。

そこで、重宝してるのが靴専用のほっかいろ。

あと少し気合をいれて駆け抜けたいと思います。

2月蔵元日記

ただいま、仕込の最盛期です!

大吟醸、純米大吟醸など高精白の仕込みが続くので、ピンと張りつめた空気の中、若者たちが元気に走り回っている毎日。お陰様で、今のところ納得のいく新酒が続々と仕上がってます。

さて、今月は新しい純米吟醸酒がデビューします。

甘くてジューシー、一瞬のうちに口に溶け込む、新酒うすにごり。

本生でうすにごりタイプ、すこし発泡しています。

「うぐいすラベル 純米吟醸 うすにごり」

今の季節しか楽しめない新酒のおいしさをどうぞ味わいくださいませ。

2月中旬ラベルも新しくデビューします。
◎うぐいすラベル 純米吟醸 うすにごり
1.8L 2850円
720ml 1425円

時期・本数とも限りがありますが
どうぞよろしくお願いします。