山口家の庭


営業部長 石丸です。
今回は「庭のうぐいす」の酒名の由来の話です。
この庭が日本酒「庭のうぐいす」の由来になった庭です。

『今から約180年前、山口家五代目当主の山口利七は、この庭に
飛来して、湧水の水を飲んだり、水遊びをするうぐいすの姿をみて
清らかな水に違いないであろうと思い、酒造りを決意した。』と言われています。

蔵に来られた際には、是非ご覧になって頂きたい庭です。
今年もまもなく飛来するであろう、うぐいすを待っています。