三井神力、ついに刈取り

醸造担当 大下です。

田植えから約4か月半、ついに三井神力の刈取りを行いました。
(11月1日)

最初は少量のため、大型の機械は使うことができずに手作業となります。

今後は乾燥させて脱穀を行い、来年度の種籾となる予定です。