この写真撮影時点で台風15号が接近中です。
8月の酷暑と少雨に耐えた稲にとっては恵みの雨ですが
人間にとっては倒伏や水害など心配は尽きません。
せっかく育った稲が被害を受けないよう祈るばかりです。
農業部、藤友でした。
磨き抜かれた技を継承
毎年秋に開催しておりました 酒と食とパッチワークの祭典「筑後の土蔵」は、
仕込の都合により、春に開催となりました。
「第28回 筑後の土蔵」は、2014年3月下旬に開催予定です。
醸造担当 大下です。
真夏も過ぎ、もうしばらくすると秋洗いの季節がやってきます。
酒造りに向けて、梅酒の梅実の引上げを急ピッチで行っております。