ゆっくり、じっくり 2013.11.282013.11.28 昔の写真機は、ゆっくり、じっくり時間を掛けてシャッターを切りました。 時間を掛けなければならない理由がありました。 日本酒もゆっくり、じっくり時間を掛けて醸し、ゆっくり、じっくり時間を掛けて搾ります。 時間を掛けなければならない理由があるのです。 新酒が出来上がるまでもう暫くお待ちくださいませ。 uguisubar 石橋でした