蔵のお手入れ 2013.1.152013.1.18 醸造担当 大下です。 在庫が新酒と切り替わる今の時期が、商品貯蔵庫のメンテナンスのチャンスなんです。 今年は床を塗装しました。 うーん、光ってて気持ちがいいです。