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ぶろぐ

一般的にもみじと言えば紅葉した秋のイメージを思い浮かべがちですが、
瑞々しくフレッシュな新緑のもみじもいいものですね。

このもみじが紅葉する秋には、お酒も紅葉し冷やおろしも美味しい飲み頃を
迎えていることでしょう。

お電話・お客様係の柴戸でした。

by uguisu 2013-3-31 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

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1997年からアメリカ向けに輸出をしておりましたが、3月出荷分を最後に撤退することになりました。長い間、庭のうぐいすをご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。

 アメリカの皆様には、輸出を始めてすぐ美味しい!と評価していただき、またラベルの面白さもあり大変可愛がっていただきました。
アメリカは現在でも最大の輸出先の一つではありますが、今回このような結論を出すことになり自分の力不足を強く感じました。関係者の方々にご迷惑をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。

 今まで本当に多くのお客様、飲食店様、販売店様に支えられてきました。
16年の長きに亘り、大変お世話になりました。心より御礼申し上げます。
ありがとうございました。

社長・山口

by uguisu 2013-3-29 9:09 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 蔵元日記

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醸造担当 大下です。

2月末日をもちまして、酒造りの研修に来ていた渡辺君が弊社を巣立っていくことになりました。
1年10か月という短いような長いような、しかしとても濃密な時間を一緒に過ごしてきた製造部メンバーとしましては、とても寂しい気持ちでいっぱいです。

私たち製造部のメンバーはまだまだ若く経験も浅く、彼に大したことは教えてやれなかったかもしれません。
しかし、ただの仲良しメンバーではない、お互いに時に優しく、時に厳しく接し合う私たちの姿を見て、何かを感じ取ってくれたのであれば幸いです。

皆様も「庭のうぐいす」を飲んでいただく際には、この写真の彼が頑張って醸したということを少しだけ感じて頂ければ、彼も、そして私たち製造部のメンバーも、とてもうれしく思います。

ナベ、本当にお疲れ様でした!!

by uguisu 2013-3-28 15:03 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 製造部

3月24日 今年の新酒を一般の皆様にご披露する
「庭のうぐいす 新酒お披露目会」を開催しました。

当日は、約1000人の方々にお越しいただきました。
ご来場された方々には行き届かない事が多々あったかと思いますが、
皆さまのおかげで無事に閉会することができました。
誠にありがとうございました。心より感謝申し上げます。

ps 25日(月)~31日(日)まで、「春の筑後の土蔵」と称しまして、パッチワークの展示などを行っております。
   秋の筑後の土蔵で好評いただいた「地熱料理」も提供しております(予約不要)。春の北野町に是非是非お運びを。

by uguisu 2013-3-26 8:08 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 蔵元日記

今年も『庭のうぐいす 新酒お披露目会』を開催致します。

たくさんの新酒、ささやかなおつまみ程度の料理、
そして今年は、神楽奉納、パッチワーク展示で皆様をお迎え致します。
ご参加お待ちしております。(ご招待状をご持参の上、お越しください。)

新酒を飲みながら、ご参加いただいた皆様同士、交流を深めましょう!!

 ● 日時 平成25年3月24日(日) 10:00~16:00
 ● 場所 庭のうぐいす 合名会社 山口酒造場内

昨年同様、混雑が予想されますので至らない点などあるかとは思いますが
是非お運びくださいませ。
どなたでも予約なしにご参加いただけます。
春の新酒をどうぞ心行くまでお楽しみくださいませ。

ご来場こころよりお待ち申しております。

uguisubar石橋でした。

by uguisu 2013-3-20 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

杉の葉を束ねて作られた『酒林』。
(「杉玉」とも言います。)
以前は、新酒が出来たことのお知らせとして、
今日では、酒蔵の看板・シンボルとして、酒蔵の軒先に吊るされます。

しかし、元々は酒の神様に感謝を捧げるものであったとされ、
その意を込めて、“庭のうぐいす”には、今日も『酒林』が吊るされています。

uguisubar石橋でした。

by uguisu 2013-3-13 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部



「庭のうぐいす」の庭に、梅の花が咲き始めました。
 まだまだ朝晩冷え込む日々が続いていますが、
 春本番は近づいている様です。

  お客様係・柴戸でした。

by uguisu 2013-3-10 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部



春の訪れを告げる花「ねこやなぎ」。
芽吹くという意味での縁起物としてお祝い事などに好まれます。
この「ねこやなぎ」の花言葉は “努力が報われる”

毎日、凍えるような早朝から酒造りに励んだ蔵男たち。
その努力の日々が報われ、きっとおいしいお酒が出来るはず・・・。

酒造りが終盤に近付いたこの時期、
この「ねこやなぎ」は、蔵男たちに贈りたい花です。

uguisubar石橋でした。

by uguisu 2013-3-7 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

くらの細道2013

3月9日(土)より、イベント『くらの細道きっぷ』が始まります。
西鉄天神大牟田線の各駅にて販売されている「くらの細道きっぷ」を買って、
西鉄甘木沿線の酒蔵5蔵を巡る、というもの。
別途200円で“飲みくらべおちょこ”をご購入いただければ、
そのおちょこで各酒蔵2杯ずつお酒を飲むことができます。
この機会に是非お越しください。お待ちしております。

uguisubar石橋でした。
『くらの細道きっぷ』お問い合わせは、下記までお願いします。
西鉄お客様センター TEL0570-00-1010

by uguisu 2013-3-5 1:01 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部

日本には古くから3月上旬に、人形に身体の穢れを移し、その人形を海や川などの水に流し、厄を祓う風習がありました。

山口酒造場の玄関は、その季節の風習を表現した“室礼”で飾られています。
訪れて頂いた方々に心豊かに楽しんでいただきたいと思います。

uguisubar石橋でした。

by uguisu 2013-3-4 12:12 Comments (0)
カテゴリー:ぶろぐ , 営業部