2011 - 山口酒造場

入賞? 暫定７位

大阪天満宮で2月15日～21日開催されていた、「第五回　天満天神梅酒大会2011」にて、出展３０２銘柄中、暫定ながら当社の梅酒「うぐいすとまり　鶯とろ」が７位につけているようです。
最終結果発表は、2月27日に行われるそうです。

東京神田にある、鰻の名店「うなぎ久保田」にて酒の会をさせていただくことになりました。
明治３０年創業の老舗、広い店内に着物を着た女将さんがご接客されています。

今回は、庭のうぐいすの新酒、古酒、梅酒などフルラインで参戦します
宜しくお願いします

庭のうぐいすを楽しむ会
日時　2月10日
場所　うなぎ久保田
　　　　東京都千代田区外神田５－６－９
定員　４０名（完売）

2/8-2/10　東京ビッグサイトにてこだわり食品フェア開催中。

こちらに、福岡県酒造組合がブース出展しており、山口酒造場からは10日に石丸営業部長が参加

どぶろくが人気のようです

東京の方、是非！

2月になりました！

筑後地方は毎日寒い日が続いています。最低気温が1-2度、最高気温が5-6度の日が年末からずっとつづいている感じです。
庭の池に氷が張る日も珍しくなくなりました。

酒の仕込みは今のところとても順調にすすんでいます。
蔵男たちも皆元気で頑張っています！

春が待ち遠しい毎日です！

お待たせしました！
本日、うぐいすラベル特別純米と純米吟醸の新酒生酒が発売になりました。

◎うぐいすラベル特別純米　春の生酒（みどり色）
このお酒のテーマは何杯でも飲めること。　なめらかでやわらかく、スーと入る純米酒。
今の季節だけ、本生酒として出荷しています。
（火入れ版も同時発売中）

◎うぐいすラベル純米吟醸　春の生酒（紫色）
こちらのテーマは酸味。　酸味と甘みと旨みと香り。いろんな要素が調和した純米吟醸。
今の季節だけ、本生酒として出荷しています。
春の生酒は酸味抑え目で、薫り高い仕上げにしています。
（火入れ版も同時発売中）

新年あけましておめでとうございます。
旧年中は皆様方に大変お世話になりましてありがとうございました。

年が変わりましても社会はなんとなく閉塞感が漂っておりますが、そんな時こそ我々日本酒業界が先頭に立って元気を出し、活力溢れる一年になりますよう、私たちも微力ながら努力してきたいと思います。

今年も是非日本酒を宜しくお願いいたします

皆様にとりまして素晴らしい一年になりますように。
また、本年もどうぞ庭のうぐいすに倍旧のご愛顧いただきますよう、宜しくお願い申し上げます。

２０１１年元旦
庭のうぐいす醸造元
合名会社　山口酒造場