社内考査

庭のうぐいすでは、年に１回社内試験があります。
酒市場の現況、日本酒の歴史、醸造理論、化学計算まで多岐にわたり出題されます。
営業部、製造部隔て無くスキルアップと情報の共有を目的としています。
落第点の社員は、居残り補習授業が待っています。
試験出題と試験官は杜氏の古賀が行います。